停止減重,開始減脂並增肌

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這是一個典範轉移的年代。

在過去,我們都被教育說BMI落在標準範圍內就是健康。但隨著科學的進步,我們漸漸發現,BMI其實無法很好的代表一個人的健康狀態。

籃球、網球、足球選手,有著超標的BMI,但其體格非常精壯,即使年近四十,還是可以持續拿冠軍、當選年度MVP。他們的重量來自於肌肉,代表著高強度的運動,不斷把人體的狀態提升到新的極限,是超級抗老化的做法。持續有在做肌力訓練的人,如果70歲還能深蹲、硬舉,失能的風險將會大幅下降,可以緩解國家長照的壓力,並提升自己的生活品質,爬山、玩水樣樣都行。

反過來看,有人BMI雖然落在正常範圍內,卻是同時有肌少症和體脂偏高。又因為BMI落在正常範圍內,所以反而容易忽略運動的重要性,只靠節食來控制體重。

關於BMI無法代表身體狀態最好的例子大概就是幾年前林書豪和連勝文的照片吧。網路謠傳他們擁有相同身高、體重,身材卻看起來不同。雖然無法確定數字的真偽,但這確實是有可能發生。

現代人普遍還是滿在意體重的,似乎從4開頭變成5開頭,從6開頭變7開頭就是一件很可怕的事。但如果把堅持放在BMI,可能會讓你贏了體重,輸了健康。

未來學生的健康教育,勢必會持續加強肌肉量和體脂肪的概念,漸漸取代BMI這種不精確的測量方法。

至於運動要選擇哪一種,WHO最新的指引將有氧和阻力訓練分開計算,不再只要求總時間,這代表訓練心肺的有氧運動和訓練肌力的阻力運動都是無法取代對方的。
未來會針對這點再另外寫文章探討。

總結

BMI是非常粗略的健康指標,體脂肪和肌肉量更能反應一個人的實際健康狀態。